GRAINES DE SESAME NOIR
36,50€ / kg
Cette variété de sésame à l’arôme prononcé est très utilisée en Asie. Saupoudrer sur les nouilles, les salades de choux ou mixer en pâte pour aromatiser glaces et pâtisseries.
Composition
Graines de SESAME noir;
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 50g, 100g |
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L’orge décortiqué n’a été que partiellement raffiné. Avec son goût subtil de noisette, il peut s’utiliser comme du riz.
Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocats, mangues et pommes rôties.
Délicieuse préparation de céréales, légumineuses et oléagineuses : lentilles rouges, quinoa blanc, riz, millet jaune, sarrasin décortiqué, quinoa noir, graines de courge et graines de tournesol.
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Le millet peut se déguster en accompagnement, en gratin, en farce ou même en salade.
Rupture de stock
Quinoa français du Berry. Il a un goût typé de noisette. A déguster en accompagnement ou en salade.
De délicieuses graines de sésame blanc à consommer en toppings ou à intégrer dans vos recettes pour sublimer vos préparations !
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.