ETOILE A LA CANNELLE
46,89€ / Kg
Le bredele par excellence de la Maison alsacienne de biscuiterie, le « zimtstern »est considéré comme le plus populaire des biscuits alsaciens. Cette étoile moelleuse aux amandes et la cannelle est parée d’un glaçage blanc au sucre.
Poids | ND |
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Quantité | 100g, 200g |
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Biscuits sablés, fourrés à un mélange de cacao et de noisettes.
Même recette que les palets bretons mais avec une farine de sarrasin remplaçant la farine de blé. Des sablés au goût unique, forts en sarrasin et légèrement salés.
Biscuit de la Maison Alsacienne de Biscuiterie
Cette spécialité alsacienne de petit gâteau aux amandes doit sa couleur chocolatée à sa recette à base de pâte de cacao. Elle est parfumée au miel et à la cannelle puis parée d’un glaçage au sucre.
Biscuit délicatement friable avec 5 ingrédients : beurre, farine, sucre, œufs et sel. C’est le savoir-faire breton qui donne toute sa gourmandise à ce palet pur beurre !
Délicieux cookies croquants à la farine d’épeautre, avec des pépites de chocolat, du cacao et de l’huile essentielle d’orange. Le goût rustique de l’épeautre et la douceur du chocolat, pour une pause gourmande.
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Rupture de stock
Les Dés Lisses ® – Maison Cruzilles, sont des délicieuses pâtes de fruits où s’expriment toutes les saveurs du fruits, avec un enrobage moins sucré ! Cette innovation a été récompensée par la médaille d’argent au Prix Épicures 2023.
Biscuit de la Maison Alsacienne de Biscuiterie
Ce petit pain d’épice d’origine helvétique est un mélange d’épices, d’amandes, d’écorces confites de citron et d’orange. Le tout relevé par du Gran Marnier et du Kirsch, il est ici enrobé de chocolat noir.
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Ecologique et pratique, dure aussi longtemps que 2 tubes de dentifrice.
Ce savoureux mélange d’épices aux notes d’estragon, de curcuma et de noix de coco est parfait pour assaisonner ou déguster en sauce aussi bien le poisson que les crustacés !