TOMATES SECHEES 200G
4,90€
Pot consigné
Composition
Huile d’olive Vierge Extra* - Tomates séchées* (Italie) 47,5% - Herbes de Provence* *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
UE
Fournisseur
Poids | ND |
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Quantité | 200g |
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Pot consigné et réemployé en boutique