HUILE DE COLZA GRILLE
11,15€ / Kg
Découvrez notre huile de colza artisanale, grillée au feu de bois pour en révéler tout le parfum. Cette huile riche en oméga 3, essentielle au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Son goût corsé, avec des notes de chou, rehausse parfaitement les salades de pommes de terre, betteraves, échalotes et autres légumes
Composition
100 % huile de colza. Traces possibles de fruits à coque, d’ARACHIDE et de SÉSAME.
Précautions d'emploi
Idéale avec un filet de jus de citron sur des salades tièdes ou froides. ette huile est artisanale et se conserve moins longtemps qu’une huile raffinée. Il est préférable de la stocker à l’abri de la lumière dans une pièce fraîche, ou dans le bas du réfrigérateur.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 225g, 450g |
Votre éco-drive vous conseille également
Fabriqué au Togo, le beurre de karité est le produit hydratant par excellence. Il convient à tout type de peaux et cheveux. Sa texture épaisse fond au contact de la peau.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Cette huile douce 100% Koroneiki pre´sente des notes de basilic, de tomate verte et de banane. Parfaite pour les plats chaud et froid.
Vieilli en barriques pendant 12 ans, sa texture est sirupeuse et sa saveur extrêmement concentrée. Respectant un savoir-faire traditionnel, il ne contient pas de colorant caramel E150D. Il est fabriqué uniquement à partir de moûts de raisins. Relève les mets les plus fins : fraises, foie gras poêlé ou plats sucrés/salés.
Cette huile d’olive convient parfaitement a` ceux qui pre´fe`rent une huile puissante et équilibrée, qui souligne de´licatement la saveur des plats. Elle offre une multitude d’utilisations, tant pour la cuisson que pour l’assaisonnement.
Avec son goût très fruité, l’huile de noix s’utilise comme un condiment. Les noix ont été légèrement grillées avant pression. Elle pourra notamment agrémenter les plateaux de fromage.
Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.
Le mélange 3 huiles BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Son degré d’acidité peu élevé fait du vinaigre de cidre un indispensable dans le placard ménager.
Huile de tournesol BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Bijou de délicatesse avec ce thé vert Sencha parsemé d‘élégants pétales de rose où se libèrent les notes fruitées et subtiles du litchi et de la cerise. Une création raffinée pour un instant de poésie gustative.
Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.