GRANOLA FRUITS DES BOIS BIO
12,10€ / Kg
Un granola croquant aux délicieux fruits des bois.
Composition
Flocons d'AVOINE* 49,1%, sucre de canne*, huile de tournesol riche en acides gras oléiques*, flocons de BLE* 6,1%, BLE dur soufflé* 5,4%, coco déshydratée*,graines de chia* 2,8%, quinoa extrudé* 2,4% (farine de quinoa* 43% , farine de riz* , farine de maïs* , sucre de canne* , sel), graines de tournesol*, fruits des bois déshydratés* 2% (framboises*, mûres*, fraises*, myrtilles*, en proportion variable), millet soufflé*1,6%, sucre brûlé*, sel, antioxydant : extrait riche en tocophérols*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/NON UE.
Précautions d'emploi
Au petit-déjeuner : 60g par personne
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 84% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 160g, 295g, 450g, 1100g |
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Tasse corsée et équilibrée en bouche. Capsules homecompost, composées de délicieux café bio et issu du commerce équitable !
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En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
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Flocons de seigle toastés puis enrobés de malt de riz et mélangés à des fruits secs (toastés en amont) et des graines mais aussi du gingembre confit apportant une légère acidité. Idéal au petit déjeuner!
Priméal est allé chercher son riz thaï au nord-est de la Thaïlande, dans la région de l’Issan. Parmi les nombreuses variétés cultivées en Thaïlande, le Hom mali ou riz thaï est considéré comme la référence la plus qualitative; à condition qu’il ait été cultivé, comme le font nos producteurs, dans des rizières situées en Issan, irriguées simplement par les pluies et dans un sol léger. Les caractéristiques de ce terroir donne un riz long au parfum si réputé de jasmin.
Farine de riz soufflé et cacaoté, ces céréales plaisent par leur croustillant « aérien » et leur saveur chocolatée.