BENDORF – A L’OMBRE DES PENSEES
8,00€ / LITRE (en 75CL)
Bière blanche houblonnée. Plutôt sèche en bouche, fraîche et très fruitée grâce à la sélection des houblons utilisés.
Composition
eau, malt d'orge, malt de blé, houblon (Pekko, Centennial, Cascade, Idaho 7 Dry-hopping : Centennial, Idaho 7)
ORIGINE: NEUDORF, STRASBOURG
Précautions d'emploi
Les bouteilles sont consignées
Fournisseur
| Quantité | 33 CL, 75 CL |
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Ce riz Basmati demi-complet Priméal est cultivé dans les rizières en contrebas de la chaîne de montagnes Himalaya. Il tire d’ailleurs son parfum si onctueux de ce terroir particulier aux confins du Pakistan. Le terme « basmati » veut dire « reine du parfum ».
Purée d’amandes complète, 100% fruits secs. La purée d’amande est très utilisée pour agrémenter vos plats sucrés ou salés, peut également être un substitut au beurre sur vos tartines ! Les amandes complètes donne encore plus de caractère et de saveur à la purée.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Merlot/cabernet-sauvignon. Force de caractère, teinte bigarreau sombre et bouquet dense et puissant. Attaque aussi fraîche que nez, puissante et élégante. Bouche riche et généreuse, équilibre parfait entre les tanins et la matière. Structure tannique bien présente annonçant belle fin de bouche.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Elaborée et embouteillée au sein même des Sources de Soultzmatt, Miss Tonic se différencie des boissons sucrées déjà présentes sur le marché par sa composition.
Une amertume que nous avons voulue fine afin de proposer un produit qui puisse convenir au plus grand nombre.
Délicieux sirop proposant une alliance équilibrée du thé et de la pêche. Un sirop qui plaira aux petits et aux grands !
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
La bière Meteor Pils est une bière de type Pilsner à la fleur de houblon brassée par Meteor en Alsace, créée en 1927 par Louis et Frédéric Haag. Elle obtient en 1931 l’autorisation officielle du gouvernement Tchèque de s’appeler PILS.
Sa robe est limpide et jaune pâle. La mousse est écrue avec de fines bulles. Elle développe une nez très prononcé et parfumé avec une dominance de houblon floral. En bouche, c’est finement houblonnée, on ressent l’amertume et le houblon Strisselspalt s’exprime dans toute sa noblesse. Elle reste pourtant très facile à boire et légère.
Arômes: céréales, houblons, fleurs
IGP Côtes de Thongue ; cépages Syrah/grenache. Nez de fruits rouges sauvages (fraise et framboise). En bouche, le côté charnu est directement mis en avant, ensuite vient une palette aromatique tout aussi complexe que le nez. Vin végan, aucune colle d’origine animale n’est utilisée dans le processus de collage.
Bière blonde très houblonnée, cette IPA est la marque de fabrique de la brasserie Bendorf. Les 3 houblons américains lui apportent d’intenses notes de fruits exotiques, au nez et en bouche.
Spécialisée dans la fabrication de jus de fruits, jus de légumes et cidres, notre entreprise est implantée en Alsace depuis 1888.
Notre gamme de pur jus est élaborée à partir de fruits sélectionnés, simplement pressés puis pasteurisés au moment de la mise en bouteille pour assurer la conservation.